7月26日,仁怀市文化旅游局、仁怀市工业商务局、仁怀市酒业协会联合发布关于申报《老烧坊》和《老窖池》的通知,旨在为传承好悠久的酱酒文化,推进中国酱香白酒核心产区品牌建设,核心打造一批内涵丰富、示范性强、影响力广、知名度高的老烧坊和老窖池,全面挖掘和展示酒都仁怀深厚的白酒酿造文化,实现文旅产业融合发展。
《通知》显示,该活动面向仁怀市境内酒类企业,要求企业深入挖掘、全面搜集酿酒相关历史、人文、窖龄等文史资料。相关单位将结合申报情况,组织开展实地调查、会议评审,评审结果将报仁怀市人民政府研究同意后公布。